MENU PAIN DE SUCRE - MENU "DÉCOUVERTE" 29.00€ 25.50€ |
Entrée |
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Salgadinhos (assortiment de beignets brésiliens – poulet, bœuf, morue, fromage, au choix du Chef)
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Camarões ao alho e óleo (Crevettes à l’ail)
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Plat |
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Moqueca de frutos de mar (crevettes et fruits de mer au lait de coco et huile de palme, oignons, poivrons)
ou
Xinxim de galinha (poulet aux cacahuètes, noix de cajou, crevettes crevettes séchées, gingembre, tomates, lait de coco et huile de palme)
ou
Picanha de Bœuf (suppt 2.50€) Picanha du Brésil grillée au gros sel de Guérande
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Dessert |
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Trilogie gourmande 3 petits desserts Maison
ou
Coupe Pain de Sucre (Sorbet citron vert gingembre arrosé de Cachaça du Brésil)
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